Aceto Balsamico di Modena IGP CARATELLO
Balsamico di gran vanto per casa Cavedoni, riscontra nel mercato un larghissimo sucesso. Affinato in botti di rovere e castagno, è di qualità ottima ed equilibrata; ha una elevata densità, la sua morbida corposità trova un ottimale utilizzo in cucina. Si consiglia l’utilizzo a crudo sui bolliti e sulle verdure.
Prodotto da aceto di vino e mosto di uve provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Cavedoni
Acidità minima 6%
250 ml / 8,45 fl .oz
Prodotto interamente lavorato a mano